Farbe: rubinrot, mit zunehmender Alterung zeigt er einen Granat-Reflex
Parfüm: komplexes Bouquett von reifen Früchten wie der typischen Vesuv-Kirsche gepaart mit Pflaumen, Maulbeeren, Veilchen und einem leichten Geruch nach Lakritze
Geschmack: frisch, weich, mit exzellenter Struktur, feinen Tanninen und fruchtigem Duft
Empholen für Hauptgerichte mit Fleisch und "Porcini" - Pilze, gegrilltem Fleisch und gewürztem Käse, aber auch einfach als Meditationswein
